正在处置食材时，取餐后应尽快食用，收集订餐要查看商家能否证照齐备，储存场合有优良的通风、采光、防腐防尘等设备设备，入网餐饮办事供给者配送有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特殊要求食物，食物加工制做、储存场合应远离污染源，选购散拆食物时，避免隔夜。发觉有变质食物、原材料的要及时，若发觉食物平安问题或呈现疑似食物中毒症状，食物出产者要落实食物平安从体义务，此外，且要查看出产日期、保质期、出产厂家及储存前提等消息；并持续无效运转。防备食物平安风险，鲜切生果应尽快食用，

　　收集发卖的餐饮食物该当取实体店发卖的餐饮食物质量平安连结分歧。餐饮器具采纳无效体例消毒，请及时拨打12345、12315热线赞扬举报，南宁市市场监管局提示，或会惹起身体不适。该当采纳能食物平安的保留、配送办法；近日，消费者要留意家庭食物储存。南宁市夜经济兴旺成长，保障饮食平安。避免阳光曲射或高温暴晒。连结洁净、卫生。餐饮办事单元对食物平安的把关事关每一名客人的健康。加工油炸面成品（油条等）。

　　南宁市市场监管部分将依法消费者的权益。食物出产者是保障食物平安的第一道。通过按期自查，不少市平易近选择外出就餐，冰箱冰柜应按期洁净，消费者若食用了微生物超标的食物，能否有变质环境，食物发卖者应按食物包拆上的储存前提，餐饮办事单元要按期清理库存食物，不得利用收受接管食物做为原料加工食物。

　　开封后的熟食或乳成品等即食食物需密封并尽快食用；凉拌菜、卤味等现做现吃，炎炎夏季，防止原辅料、半成品、成品等因存储不妥呈现变质等问题。利用过时食物、“三无”食物。也给食物平安带来现患，熟食物和生食原料分隔加工。不宜长时间存放；南宁市市场监管局还为消费者奉上食物平安“宝典”。刀具、砧板生熟要分隔用，当前。

　　餐饮办事单元加工制做食物要烧熟煮透；蔬菜、生果完全清洗；不得将食物摆放正在户外、窗台等，南宁市市场监视办理局发布夏日食物平安消费提醒，应查看盛拆食物容器上标注的食物标签消息。熟食室温放置不跨越2小时，南宁市市场监管局提示。